中新網河南新聞2月1日電 春節(jié)將至，河南省許昌市建安區(qū)特色農產品迎來銷售旺季，各大商家搶抓有利時機，精挑細選原料，加班加點生產，把承載著年味、鄉(xiāng)愁的鄉(xiāng)下“土貨”打造成城里人青睞的“年貨”，讓臘月的農閑季變成火熱“銷售季”。
線上線下齊發(fā)力
在許昌優(yōu)加糧農產品開發(fā)有限公司十萬級凈化食品生產車間，一派繁忙景象。糧食加工分裝機、全自動微波低溫烘焙設備、超微粉碎設備等一批設備正有序運轉。石磨面粉、雜糧粥、五谷粉、花茶、堅果炒貨等不斷打包裝箱。
“臨近年底，企業(yè)迎來產銷旺季，我們的5條生產線開足馬力，工人們加班加點抓緊生產滿足訂單需求。”許昌優(yōu)加糧農產品開發(fā)有限公司負責人孫俊杰介紹道。
每天從這里生產出的上百種食品，不僅線下供應國內各大商超、特產店，該公司還專門成立了電商直播團隊，入駐天貓、京東、抖音等互聯(lián)網平臺進行線上銷售。
“五谷雜糧比較養(yǎng)生，很適合過節(jié)走親串友或者自己食用，進入臘月我們的電商直播平臺每天銷量平均超1000單�！睂O俊杰說。
城里人進村買年貨
在建安區(qū)福茂農業(yè)專業(yè)合作社，前來備年貨的群眾絡繹不絕，采用傳統(tǒng)水代法加工工藝制作的小磨香油成了爭相搶購的“香餑餑”。
“今天來購買了50件小磨香油，準備過節(jié)給員工們發(fā)福利�！笔忻耜愯F虎說，他常年在市區(qū)經商，始終忘不了的還是家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的味道�！跋阌瓦�是這傳統(tǒng)的好吃，聞著就有小時候老家過年的味道。”
在建安區(qū)張宋村，石磨香油這項傳統(tǒng)產業(yè)已經有100多年歷史了，過去村里每天有二三百人騎著自行車，帶著油桶，走街串巷“敲梆子”賣香油。2012年，村里籌措資金10萬元，建設了‘張宋村石磨香油作坊’，后又成立了建安區(qū)福茂農業(yè)專業(yè)合作社，注冊“張送香”石磨香油商標。合作社嚴格遵守傳統(tǒng)水代法加工工藝，結合現(xiàn)代化管理和設備，從選料、清洗、炒籽、磨漿，再到攪拌、震蕩、沉淀，直到最后的撇油、包裝，實現(xiàn)全程無塵操作，可視化管理。生產的純真石磨香油、芝麻醬、芝麻鹽等產品質量有優(yōu)、口碑好，每年給村集體經濟增加收入5萬元左右。
張宋村支部書記張志茂說，現(xiàn)在流行“老家味道”，年輕人追求原生態(tài)無污染，土特產也越來越受到追捧。
打造優(yōu)勢農業(yè)品牌
近年來，建安區(qū)高度重視農業(yè)品牌化建設，先后提出“樹立品牌意識，講好品牌故事，提升品牌效應”等一系列決策部署。依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢資源，因地制宜，積極推動特色產業(yè)發(fā)展，打造優(yōu)勢農業(yè)品牌，堅持做足土特產文章。目前，該區(qū)擁有國家級農業(yè)龍頭企業(yè)2家、省級農業(yè)龍頭企業(yè)5家、市級農業(yè)龍頭企業(yè)20家；獲批國家級示范社4個，省級示范社4個，市級示范社9家；獲批省級示范家庭農場1家，市級示范家庭農場5家。全區(qū)打造推出“三品一標”和“名特優(yōu)新”企業(yè)33家、產品54個，“建安靈芝菇”“榆林小米”“建安蘆筍”“建安草莓”等農產品入選全國名特優(yōu)新農產品，實現(xiàn)了由農產品品牌帶動一方產業(yè)、富裕一方百姓、振興一方鄉(xiāng)村。
建安區(qū)農業(yè)農村局黨組書記、局長姚恒表示，建安區(qū)將持續(xù)立足產業(yè)特色，提升農產品品質，拓寬農業(yè)綜合價值，讓更多特色農產品搭上農旅融合發(fā)展快車，讓更多優(yōu)質農產品變身旅游“伴手禮”，推動農旅融合落地見效，帶動更多的農民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興走深走實。(陳灝 曹晨晨)
