3月12日，省市場監(jiān)管局公布的數據顯示，去年我省食品抽檢合格率達98.3%，全省食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。

　　抽檢是保障食品安全的重要手段。去年，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)共完成食品安全監(jiān)督抽檢超50萬批次。

　　據介紹，對抽檢出的不合格食品，市場監(jiān)管部門已立即責令下架、召回、銷毀；對不合格食品的生產經營單位，采取“三個不放過”，即“問題原因查不清不放過，依法查處不到位不放過，整改落實沒結果不放過”，切實消除食品安全風險隱患，確保人民群眾飲食安全。(記者  孫靜)