中新網河南新聞12月6日電 (記者 劉鵬)近年來，河南省高度重視節(jié)約減損工作，作為產糧大省，河南在糧食流通環(huán)節(jié)的減損工作則意義重大。那么，該省在節(jié)糧減損方面具體做了哪些工作、成效如何？
6日，在中共河南省委宣傳部召開的“全面貫徹黨的二十大精神 奮力推進中國式現代化建設河南實踐”系列主題新聞發(fā)布會上，河南省糧食和物資儲備局二級巡視員劉君祥從五個方面加以介紹。
加強工作謀劃部署。據介紹，河南省此間印發(fā)《關于切實加強糧食流通環(huán)節(jié)節(jié)糧減損工作的通知》，明確加強糧食收儲環(huán)節(jié)、運輸環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)節(jié)約減損的重點，提出強化科技創(chuàng)新、強化標準引領、強化宣傳引導三個方面的支撐舉措。
做好收購整理服務。河南省糧食和物資儲備局指導地方國有糧食企業(yè)利用倉容、場地優(yōu)勢，主動為農民提供小麥晾曬、通風、干燥等服務，做好預約收購、上門收購等保障。同時，持續(xù)推進糧食產后服務中心建設，為農民提供烘干、清理、加工等社會化服務，全力服務農民售糧，促進糧食減損降耗、提質增效。堅持定期開展糧食質量監(jiān)測與調查工作，建立健全超標糧食收購處置長效機制，避免因質量問題造成糧食損失。
指導農戶科學儲糧。據介紹，根據國家糧食和物資儲備局抽樣調查，全國農戶儲糧損失率平均為8%左右，每年損失糧食約400億斤，相當于6160萬畝良田糧食產量。此間，河南省糧食和物資儲備局將指導農戶科學儲糧作為推動節(jié)糧減損的重要抓手，推廣適合小農戶使用的家庭版儲糧裝具，指導農戶科學保糧，并積極利用網站、微信公眾號等媒介，對農民新收的濕糧如何保管和儲存進行詳細介紹。指導農民通過自然晾曬法、食鹽噴糧法、生石灰吸濕法等操作，妥善處理濕糧，通過晾曬烘干、清雜暴曬、挑選裝具、清掃環(huán)境、加強管理、單收單存等措施提高儲糧水平，減少糧食儲存環(huán)節(jié)損失浪費。
開展綠色倉儲提升行動。近年來，河南深入實施優(yōu)質糧食工程，開展綠色倉儲提升行動。支持企業(yè)對倉房進行保溫、隔熱、氣密性改造，購置制冷、制氮、環(huán)流控溫等綠色儲糧設備。支持企業(yè)完善糧情在線監(jiān)測和智能化控制功能，鼓勵探索使用新型生態(tài)防蟲殺蟲劑和技術，提高收儲環(huán)節(jié)糧食品質保障能力。
組織開展愛糧節(jié)糧宣傳。借助世界糧食日、糧食科技活動周等主題宣傳活動和糧食安全宣教基地等載體，河南通過科普宣傳、實景參觀、視頻直播、動漫展示等多種方式，開展節(jié)糧減損宣傳，宣傳普及愛糧、節(jié)糧、儲糧知識，營造多元膳食、健康消費的濃厚氛圍。鼓勵引導社會各界把踐行大食物觀、培育健康消費的理念落實到田間、倉房、車間、家庭、餐桌，匯聚全社會全鏈條節(jié)糧減損、保障糧食安全的強大合力。
劉君祥表示，通過近幾年的持續(xù)努力，河南省糧食流通環(huán)節(jié)的損失率明顯下降。根據今年的統(tǒng)計調查結果，河南省的農戶儲糧損失已由十年前的8%-10%下降到3%左右，其中小麥損失率約為4%，稻谷損失率約為1.8%。玉米損失率約為3.5%，大豆損失率約為1.5%；糧食倉儲企業(yè)的綜合損失損耗率則控制在0.5%以內，河南省正在由“安全儲糧、減損降耗”向“保質保鮮、綠色優(yōu)儲”的高質量發(fā)展階段邁進。(完)
