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錨定大健康 鄭州大學(xué)與好想你“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”攀高峰

  • 2022年06月12日 18:50
  • 來(lái)源:中新網(wǎng)河南
  • 責(zé)任編輯:李新賀

圖為鄭州大學(xué)與好想你共建營(yíng)養(yǎng)健康食品研究院簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)。 王宇 攝
圖為鄭州大學(xué)與好想你共建營(yíng)養(yǎng)健康食品研究院簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)。 王宇 攝

  中新網(wǎng)河南新聞6月12日電(王宇) “做健康食品不僅是做一個(gè)產(chǎn)品,更重要的是企業(yè)的一份社會(huì)責(zé)任,所以我倡導(dǎo):我很健康、我要讓別人健康、我正在傳播健康的路上!”6月12日,在鄭州大學(xué)(好想你)共建營(yíng)養(yǎng)健康食品研究院簽約及揭牌儀式上,好想你健康食品股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)石聚彬這樣說(shuō)道。

  通過(guò)共建研究院提升產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力

  30年來(lái),好想你圍繞主業(yè)把紅棗做到一厘米寬一公里深,在品牌文化和科技創(chuàng)新雙引擎引領(lǐng)下,一直致力于與高校建立產(chǎn)學(xué)研合作,打造技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)。

圖為鄭州大學(xué)與好想你共建營(yíng)養(yǎng)健康食品研究院簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)。 王宇 攝
圖為鄭州大學(xué)與好想你共建營(yíng)養(yǎng)健康食品研究院簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)。 王宇 攝

  這也是繼與江南大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)科院、河南中醫(yī)藥大學(xué)、鄭州輕工業(yè)大學(xué)等國(guó)內(nèi)知名院校進(jìn)行科研合作之后,好想你牽手的又一所全國(guó)重點(diǎn)高校。目前,好想你在技術(shù)上建立了全國(guó)紅棗行業(yè)首個(gè)院士工作站,以FD凍干技術(shù)為方向,開(kāi)展食養(yǎng)、食補(bǔ)、食療系列產(chǎn)品的研究;在生產(chǎn)上,好想你建有10萬(wàn)噸的智能冷庫(kù)和醫(yī)藥級(jí)GMP標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)車(chē)間及全亞洲規(guī)模最大的全產(chǎn)業(yè)鏈凍干車(chē)間。

  石聚彬表示,好想你與“雙一流”高!嵵荽髮W(xué)共建創(chuàng)新平臺(tái),通過(guò)共建研究院,提升產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力,將科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,為實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、科教興省、人才強(qiáng)省戰(zhàn)略貢獻(xiàn)自己的責(zé)任和力量。相信本次與鄭州大學(xué)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手后,雙方將進(jìn)一步貫通食品營(yíng)養(yǎng)健康方面最新技術(shù)的產(chǎn)學(xué)研用,共同引領(lǐng)食品行業(yè)朝著高端化、創(chuàng)新化、健康化發(fā)展。

  鄭州大學(xué)副校長(zhǎng)屈凌波也表示,鄭州大學(xué)與好想你集團(tuán)攜手共建營(yíng)養(yǎng)健康食品研究院,將有利發(fā)揮鄭州大學(xué)學(xué)科優(yōu)勢(shì),服務(wù)本土行業(yè)企業(yè)創(chuàng)建研發(fā)高地,同時(shí)也能有力促進(jìn)鄭州大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)科發(fā)展。

  據(jù)知,雙方共建的營(yíng)養(yǎng)健康食品研究院,主要依托鄭州大學(xué)科技資源優(yōu)勢(shì),圍繞好想你健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,旨在共同打造營(yíng)養(yǎng)健康食品科研平臺(tái)。研究院成立建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組由雙方領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)職能部門(mén)人員組成,共計(jì)7人。研究院建成后,領(lǐng)導(dǎo)小組每年定期召開(kāi)會(huì)議,批準(zhǔn)研究院章程等重大管理制度或其修訂案、聽(tīng)取和審定研究院年度工作總結(jié)以及目標(biāo)和任務(wù)推進(jìn)計(jì)劃、審議批準(zhǔn)相關(guān)經(jīng)費(fèi)預(yù)算和使用情況、討論決策重大事項(xiàng)等。

  “鄭州大學(xué)與好想你公司共建營(yíng)養(yǎng)健康食品研究院,必將對(duì)促進(jìn)新鄭市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的人才支撐,對(duì)加快新鄭經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展起到巨大的推動(dòng)作用。”新鄭市委常委、副市長(zhǎng)趙恒康說(shuō)。

  研發(fā)項(xiàng)目將圍繞大健康戰(zhàn)略進(jìn)行

  作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè),好想你多年來(lái)一直以創(chuàng)新為立業(yè)之本,通過(guò)多維度開(kāi)展創(chuàng)新工作提高品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  石聚彬介紹,在鄭州大學(xué)(好想你)營(yíng)養(yǎng)健康食品研究院專家的指導(dǎo)下,好想你將在現(xiàn)有凍干預(yù)制餐產(chǎn)品的基礎(chǔ)上繼續(xù)創(chuàng)新延伸,打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)健康食品保鮮方式從“生鮮”、“冷鮮”到“鎖鮮”的升級(jí),全力研發(fā)上市更多以凍干鎖鮮技術(shù)為核心的健康食品。

圖為鄭州大學(xué)與好想你共建營(yíng)養(yǎng)健康食品研究院簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)。 王宇 攝
圖為鄭州大學(xué)與好想你共建營(yíng)養(yǎng)健康食品研究院簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)。 王宇 攝

  記者從簽約儀式上了解到,目前好想你許多研發(fā)項(xiàng)目在國(guó)內(nèi)都處于領(lǐng)先水平。凍干預(yù)制餐產(chǎn)品(愛(ài)菲菲系列、我的粉絲系列等)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)及人群盲測(cè)項(xiàng)目;嬰幼兒凍干食品的配方研究及營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)項(xiàng)目;凍干產(chǎn)品復(fù)水性基礎(chǔ)研究項(xiàng)目;棗夾核桃(堅(jiān)果)系列等產(chǎn)品延長(zhǎng)保質(zhì)期攻關(guān)項(xiàng)目;凍干預(yù)制餐產(chǎn)品研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目;聯(lián)合節(jié)能冷凍干燥技術(shù)研究項(xiàng)目等,具體項(xiàng)目計(jì)劃按年度動(dòng)態(tài)調(diào)整。

  今后,研究院擬定開(kāi)展的研發(fā)項(xiàng)目將圍繞好想你大健康戰(zhàn)略進(jìn)行。

  石聚彬表示,此次與鄭州大學(xué)合作共建鄭州大學(xué)(好想你)營(yíng)養(yǎng)健康食品研究院,主要圍繞好想你健康食品發(fā)展戰(zhàn)略和讓懂健康、要健康、愿為健康付諸實(shí)際行動(dòng)的人吃上健康食品的使命,依托鄭州大學(xué)科技資源優(yōu)勢(shì),高人指路,配方來(lái)自專家,工藝有專家指導(dǎo),從專業(yè)的理論到過(guò)硬的科研技術(shù)支持,通過(guò)產(chǎn)品的創(chuàng)新,針對(duì)不同人的需要研發(fā)營(yíng)養(yǎng)健康食品,為健康中國(guó)服務(wù),讓全民知健康、懂健康、要健康、更健康,讓每一個(gè)人都能吃上好想你營(yíng)養(yǎng)健康食品!(完)

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