什么水果最通便？香蕉！十個人里估計有八個都會這樣回答，其實，這是一個普遍的誤區(qū)，而且對于有些人，香蕉不但不能緩解便秘，甚至有可能造成大便秘結(jié)！這是為什么呢？
傳統(tǒng)中醫(yī)學認為，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動。但是，吃香蕉也是有講究的，多吃香蕉并不一定有助于排便。很多人反映，在吃了兩三根香蕉后，排便并沒有明顯促進。原因就在于，其食用的香蕉沒有完全成熟。
香蕉屬于熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運輸，都是在香蕉皮青綠時就摘下入庫。我們吃到的香蕉，很多是經(jīng)過催熟后才成熟的。不是自然成熟的香蕉中含有一定量的鞣酸，即使后來被催熟了，澀味已消失，但鞣酸的成分仍然存在。
未成熟香蕉中的大量鞣酸，會與腸黏膜表層蛋白，形成塊狀的、不易被消化的鞣酸蛋白，它會減少腸蠕動及滲出，抑制胃腸液分泌，甚至引起便秘，或者加重便秘病情。所以，若一次吃較多未成熟的香蕉，非但不能通便，反而會造成便秘，尤其是對于胃腸道功能較弱的老人和孩子的影響較大。
未熟透的香蕉不能促進通便，那么什么時期的香蕉吃了效果比較好呢？大家都有這樣的生活經(jīng)驗：香蕉在空氣中放久了，表皮會有一些小黑點，這是因為香蕉表皮中的鞣酸在空氣中氧化變黑所致。這個時候，香蕉內(nèi)里質(zhì)地并沒有腐壞，反而說明它已經(jīng)完全成熟，所以趕在內(nèi)里質(zhì)地沒有腐變時吃掉，對緩解便秘有好處。
在水果中，香蕉比較特殊。它含有膳食纖維，對于因為膳食纖維不足而便秘的人來說，它是有幫助的。不過，對并非因為膳食纖維不足而便秘，而是因為腸道運動力量不足而便秘的人來說，吃很多香蕉有可能適得其反。
所以，不是所有時期的香蕉都可以防治便秘，未成熟的香蕉則會起到相反的作用，也不是所有便秘的人都適合吃香蕉。遇到便秘長期干擾，還是要及時就醫(yī)。
最后需要提醒的是，指望單一的食物能達到通便的效果比較困難。要想排便順暢，最重要的是養(yǎng)成良好的排便習慣。
1.定時排便，即便沒有便意也要按時如廁；
2.珍惜便意，一有便意，馬上就去排便；
3.不要坐在馬桶上看書玩手機，5分鐘內(nèi)如果還沒有解決，馬上起來；
4.晨起喝杯淡鹽水，睡前以肚臍為中心用手順時針揉肚；
5.經(jīng)常進行提肛運動可以強化盆底肌肉，有助于建立正常的排便反射。(梁偉濤)
