阿膠是一味名貴中藥，具有數(shù)千年的歷史悠久，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有對(duì)阿膠的記載。
阿膠作為補(bǔ)血上品、滋補(bǔ)良藥，具有補(bǔ)血止血、滋陰潤(rùn)肺的功效，常用于血虛萎黃、眩暈、心悸、虛勞咯血、便血、崩漏、熱病傷陰、虛煩不眠等癥。
現(xiàn)代研究顯示，阿膠含有膠原蛋白、多種氨基酸、多糖、揮發(fā)性物質(zhì)及無(wú)機(jī)物、多種微量元素、透明質(zhì)酸、硫酸皮膚素等，可改善睡眠質(zhì)量，增強(qiáng)記憶力，增加機(jī)體內(nèi)鈣的攝入量，具有抗疲勞、補(bǔ)血凝血、防癌抗癌等功效。
此外，阿膠還具有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫L(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩有光澤，是滋養(yǎng)皮膚、美容養(yǎng)顏之佳品。
因此，老百姓一般認(rèn)為其屬于大補(bǔ)的“好藥”，有些人在經(jīng)濟(jì)條件好的時(shí)候，忍不住會(huì)買來(lái)“補(bǔ)補(bǔ)身體”。殊不知，阿膠雖好，也是不能亂吃、濫用的。以下幾類人，就不適合食用阿膠。
其一，痰濕體質(zhì)者。痰濕體質(zhì)或體內(nèi)有積滯的人往往舌苔厚膩，口氣較重，形體肥胖。如果進(jìn)食了阿膠，就會(huì)進(jìn)一步加重痰濕和瘀堵，不但起不到補(bǔ)益作用，還會(huì)加重機(jī)體瘀滯，讓身體更不舒服。
其二，大便溏泄者。阿膠甘平入肺，質(zhì)黏滋潤(rùn)，如果拉肚子或大便不成形的時(shí)候再繼續(xù)進(jìn)食阿膠，就會(huì)使大便溏泄的情況加重。
其三，脾胃虛弱者。這類人群消化能力較差，如果再服用味厚、滋膩的阿膠，往往會(huì)“虛不受補(bǔ)”，容易加重消化不良的情況，引起胃脹、胃痛、食欲不振等不適癥狀，反而得不償失。
另外，風(fēng)寒感冒發(fā)熱者和月經(jīng)期、孕期、哺乳期女性，都不能食用阿膠。
本文部分知識(shí)來(lái)自《我想問(wèn)中醫(yī)——100個(gè)實(shí)用中醫(yī)小知識(shí)》。該書(shū)由朱為康、徐靜主編，上海科學(xué)技術(shù)出版社出版。(河南省健康中原服務(wù)保障中心供稿 作者 陶永升)
